Jumat, 29 Agustus 2014

Pemasangan plakat

Kegiatan KKN pada bidang lingkungan mengadakan kegiatan pemasangan plakat keterangan dusun kali kajang


Pembuatan kerupuk ikan

Kegiatan KKN pada bidang ekonomi mengadakan kegiatan pembuatan kerupuk ikan. Kerupuk ikan dalam produksi kami menggunakan bahan utama berbagai macam ikan yang di dapat. Misalnya, ikan payus, ikan bandeng, ikan nila, udang. Bahan yang digunakan cukup sederhana diantaranya:

  • Ikan segar
  • Bawang putih
  • Garam
  • Penyedap rasa
  • Tepung terigu
  • Air
pertama-tama bersihkan ikan hingga bersih dan ambil dagingnya saja, kemudian siapkan bahan-bahan pelengkap lainnya seperti bawang putih, garam, penyedap rasa, tepung terigu dan air. 


campurkan bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan terlebih dahulu ke dalam tepung terigu dan beri air sedikit demi sedikit. jangan lupa tambahkan sedikit penyedap rasa ke dalam adonan kerupuk. buat adonan kerupuk se kalis mungkin sampai semuanya benar-benar tercampur rata. 

kemudian langkah selanjutnya adonan kerupuk siap di tumbuk ke dalam alu tradisional. selanjutnya adonan siap untuk dikukus selama 3 jam. 


setelah dirasa cukup adonan di iris tipis-tipis dan siap untuk dijemur dibawah panas sinar matahari selama 2 hari untuk mencapai kekeringan maksimum. Selamat mencoba :)



Penyuluhan kesehatan gigi dan mulut

Kegiatan KKN pada bidang kesehatan mengadakan penyuluhan kesehatan gigi dan mulut, terutama pada anak-anak. Pengisi materi pada kegiatan ini adalah dua orang mahasiswa dari akademi kebidanan Siti Khodijah Sidoarjo. Para orang tua dan anak-anak berbondong-bondong datang ke balai RW. Dalam acara ini kami membagikan sikat dan pasta gigi gratis kepada anak-anak. Ditengah-tengah acara anak-anak diajak praktek menyikat gigi yang baik dan benar. Tak hanya itu para orang tua juga dibekali dengan pengetahuan seputar kesehatan gigi dan mulut yang bertujuan aga memberi pengertian para warga bisa menjaga kesehatan gigi anak-anaknya.

Mahasiswa AKBID Siti Khodijah Sidoarjo

Pemeriksaan gigi

Pembagian sikat dan pasta gigi gratis

Lomba memperingati HUT RI - 69

Pembuatan tiang hadiah
Kegiatan kami menjelang HUT RI 69 kami mengadakan berbagai lomba diantaranya lomba gigit kelereng, lomba makan kerupuk, lomba kepruk air, lomba memasukkan pensil kedalam botol. lomba kempit balon, lomba mewarnai, lomba wot-wotan yang berhadiah menarik. Dan diakhir acara yang jatuh pada hari sabtu ditutup dengan do'a bersama dan tumpengan (bari'an) bersama warga sekitar balai posko dan bapak Raharjo selaku ketua RW


Lomba makan kerupuk


TPQ


Kegiatan kami pada malam hari juga mengadakan belajar mengaji bersama. Kegiatan ini dimulai ba'da maghrib sampai menjelang isya'. Setelah itu dilanjutkan dengan bimbingan belajar malam. Kegiatan bimbel malam berakhir sampai pada pukul 20.30

Bimbingan Belajar


Tanggal 07 agustus 2014 hari kedua dalam kegiatan yang dilakukan pada bidang pendidikan adalah pemberian bimbingan belajar pada anak-anak sekolah dasar di dusun kali kajang. Bimbingan belajar dimulai pada pukul 13.00 - 14.30. Para orang tua sangat mendukung kegiatan positif semacam ini. Mereka berharap kegiatan ini tidak hanya berlangsung pada saat ada kegiatan KKN saja tetapi mereka juga ingin ada tenaga pengajar yang bisa memberi bimbingan tambahan kepada anak-anak mereka.

Pembersihan balai RW



Tanggal 06 agustus 2014 setelah acara pembagian sembako, kegiatan kami selanjutnya pembersihan balai RW dimulai dari pembersihan sampah-sampah disekitar tambak kemudian pembersihan seluruh bangunan balai RW.